中華料理 純華

運ばれてきた瞬間に目を引くのは、皿の上で堂々とした存在感を放つ「手作り大ギョーザ」です。一般的なサイズをひと回り以上上回る大ぶりな5個盛りで、しっかり包まれた皮の中にはキャベツなどの野菜や餡がぎっしりと詰まっています。一口頬張ると野菜の甘みが穏やかに広がり、卓上の酢や醤油、ラー油を合わせることで、力強い食べ応えを最後まで楽しめます。生ビールや大瓶ビールと一緒に頼んで、まずはこの餃子をつまむ時間も町中華ならではの醍醐味です。

麺類や定食の品揃えも頼もしく、野菜がたっぷり載ったタンメンや、ふんわりとした玉子がスープに馴染む天津メンなど、それぞれのベースと具材の組み合わせが多彩に用意されています。がっつりとお腹を満たしたい日には、ライスやスープ、小鉢が付く「レバニライタメ」や「肉野菜イタメ」の定食も心強い味方です。香ばしく炒められた具材とどんぶり飯の相性は抜群で、昼夜を問わず満足感のある食事を届けてくれます。

富士見台の街並みに溶け込む中華料理 純華の店内には、一人でも入りやすいカウンター席やテーブル席のほか、奥には円卓も備えられています。一人で気兼ねなく麺をすする時間にも、仲間や家族と大皿を囲むひとときにも温かく応えてくれます。なお、会計は現金のみとなっているため、訪問の際はあらかじめ現金を準備しておくと安心です。